Le dimanche, c'est expérimentation.

Quand il fait gris, ça réveille la mamie qui est en moi et j'aime bien faire des confitures. 

Hier, j'ai décidé de tenter une expérience qui me trottait dans la tête depuis un moment. Ce n'est que quand ça a commencé à frémir et sentir bon que j'ai goûté, j'ai réalisé que ça allait être bon et je me suis dit que j'allais le publier. Du coup, c'était un peu tard pour faire des photos des diverses étapes..

Donc.

Confiture de kiwi au gingembre.

J'ai fait une petite quantité, n'étant pas très sûre du résultat.

Chiesa in Valmalenco.

Non, je ne suis pas partie skier 3 semaines, j'ai juste été prise d'une flemmite aiguë depuis la rentrée.

Comme je l'annonçais avant l'interruption des programmes, nous sommes allés skier à Chiesa in Valmalenco, non loin du Lac de Côme, mais pas vers Côme. Le lac de Côme ressemble à un Y inversé, Côme se trouvant à son pied gauche et Lecco à son pied droit. Pour aller à Chiesa in Valmelenco, il faut passer Lecco, monter, puis partir à l'est direction Sondrio (qui est une province et une ville). Sondrio-la-Ville, c'est pas très très joli. On dirait un peu une vallée du Rhône grisouille avec des montagnes un peu plates. Mais on y a trouvé un joli hôtel (pas donné-donné) où l'on mange vraiment bien: le Grand Hôtel de la Poste, situé sur la seule jolie place de Sondrio, en gros.

J'ai l'air de critiquer, comme ça, mais je décris juste, c'est pas de ma faute si c'est pas très joli et que je suis pourrie-gâtée d'avoir vécu trois décennies sur les bords du Léman.